- 2020年1月20日
小松菜の栄養!美容健康によい効果効能と食べるときの注意点!
どうも!ポニーです。 小松菜は、アブラナ科アブラナ属の野菜で別名、冬菜・鶯菜、また、アブラナ科の野菜が咲かせる黄色い花全般を菜の花となります。 コマツナの菜の花は、花が開いてしまうとえぐみが出てくるため、蕾のうちに食する方がよいとされています。 年中スーパーなどでも購入することができる小松菜ですが、意外と手にすることが少なくないのでは? そんな、小松菜にも非常に嬉しい働きかけをしてく […]
どうも!ポニーです。 小松菜は、アブラナ科アブラナ属の野菜で別名、冬菜・鶯菜、また、アブラナ科の野菜が咲かせる黄色い花全般を菜の花となります。 コマツナの菜の花は、花が開いてしまうとえぐみが出てくるため、蕾のうちに食する方がよいとされています。 年中スーパーなどでも購入することができる小松菜ですが、意外と手にすることが少なくないのでは? そんな、小松菜にも非常に嬉しい働きかけをしてく […]
どうも!ポニーです。 サンマ(秋刀魚) は、ダツ目・ダツ上科・サンマ科・サンマ属に分類される、海棲硬骨魚の1種となります。 秋刀魚は、「秋にとれる刀のような魚」であることからこの漢字になりました。 特に日本では秋の味覚を代表する大衆魚であります。 秋と言えば、食欲の秋とも言われるほどで、秋に旬の魚と言えば「さんま」がランキングでも上位をしめております。 そんな、人気のさんまは、栄養も […]
どうも!ポニーです。 鮭(さけ)とは、サケ目サケ科の海水魚となります。 一般的にサケと言うと、シロザケを指すことが多いが、ベニザケなども含めサケと言う場合もあります。 そんな、鮭も様々な栄養効果を持っており、身体に嬉しい働きかけをしてくれます。 今回は、鮭の種類や効果効能をまとめてみました。 この記事でわかること ◆鮭の主な成分含有量 ◆鮭の種類について ◆健康効果に優れている ◆美 […]