ポニーのブログ 身体に必要とされる食品の栄養価やその働き 美容健康・美肌・ダイエット 男性から女性まで、少しでも参考にして頂けるような内容を発信中です。
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その他 食品

  • 2019年11月20日

漬物の栄養効果効能!気になる塩分と健康的に食べるには?

どうも!ポニーです。 漬物が食卓でならぶのは少なくなく、漬物好きな方も多いのではないでしょうか。 漬物は好きなんですが、塩分が気になり、食べるのを控えている方もいるかもしれません。 ご飯との相性も良く、栄養素も含まれておりますが、食べ過ぎることで塩分を摂りすぎてしまします。 今回は、漬物と塩分の繋がりについてまとめてみました。   この記事でわかること ◆代表的な漬物の種類 ◆漬物の栄養 […]

  • 2019年8月28日

ごまの美容健康効果はすごい!食べる時はすりごまがおすすめ!?

どうも!ポニーです。 ゴマ(胡麻)は、ゴマ科ゴマ属の一年草で、アフリカ大陸に野生種のゴマ科植物が多く自生しているが、考古学の発掘調査から紀元前3500年頃のインドが栽培ゴマの発祥地とされております。 主に種子が食材や食用油などの油製品の材料とされ、古代から今日まで世界中で利用される植物になります。 ごまの健康効果はメディアでも話題になっております。 豊富な栄養効果を得ることができ、手軽に料理に付け […]

  • 2019年7月15日

生姜による栄養や効果効能!正しい食べ方と、食べ過ぎの注意

どうも!ポニーです。 ショウガ(生姜)はショウガ科ショウガ属の多年草となり、根茎部分は香辛料として食材に、他にも生薬などにも利用されております。 季節に関係なく、いろんな場面で生姜は活躍していますが、生姜の栄養効果はご存知ですか? また、生姜にも調理の仕方・食べ方によって効果が変わってきます。 今回は、そんな生姜について記事をまとめてみました。   この記事でわかること ◆生姜の種類や分 […]

  • 2019年6月15日

ハチミツの効果効能!美容健康・美肌・ダイエット効果と注意点!

どうも!ポニーです。 蜂蜜とは、ミツバチが花の蜜を採集し巣の中で加工・貯蔵したものとなります。 約80%の糖分と約20%の水分によって構成されており、ビタミンやミネラル類などの栄養素は少なくなります。 長い歴史を持つはちみつが、体によいともされておりますが、どのような効果あるのかまとめてみました。   この記事でわかること ◆はちみつの種類 ◆はちみつとダイエットについて ◆美容健康・美 […]

  • 2019年6月12日

寒天の栄養!豊富な食物繊維と気になるダイエットや美容健康に期待

どうも!ポニーです。 寒天は、テングサ オゴノリなどの紅藻類の粘液質を凍結・乾燥したものになります。 英語では、マレー語からの借用によりagar-agar、又は短縮してagar([ˈeɪɡɑːr, ˈɑːɡər])とも呼ばれております。 近年、ダイエットにも向いていると話題にもなっておりましたが、どんな方法で効果がありそうなのかもまとめてみました。 もちろん、食物繊維を多く含む寒天、健康効果も同様 […]

  • 2019年6月6日

ココナッツオイルの効果効能!ダイエットや美容健康、嬉しい美肌効果

どうも!ポニーです。 ヤシ科の高木「ココヤシ」の果実「ココナッツ」から摂れる油脂となります。 食用・肌用とあり、さまざまな効果を持つココナッツオイルですが、身体にどんな効果をもたらしてくれるのかをまとめてみました。   この記事でわかること ◆ココナッツオイルの種類 ◆ダイエットに大きく関与 ◆美容健康に関与 ◆お肌のスキンケア ◆摂取量や摂る注意点   [outline] & […]