唐辛子の栄養と働き！気になるカプサイシンが美容健康・ダイエットに

カプサイシンによる様々な効果

カプサイシンは、カプサイシノイドと呼ばれる「炭素・水素・酸素・窒素」からなる天然の有機化合物の一つで、唐辛子などに含まれる辛みをもたらす成分となります。

唐辛子の辛みの素である「カプサイシン」成分が、私たちの身体によい影響をあたえてくれます。

●脂肪分解を促進

カプサイシンによってアドレナリンの分泌を促進する作用があり、アドレナリンが発生する事で脂肪分解酵素のリパーゼが活性化され早期の段階で脂肪燃焼の効果があります。

「脂肪燃焼」させるには、どうしても有酸素運動が必要になります。

有酸素運動は、脂肪燃焼効果を得るまでに２０分という時間が定められています。

しかし、唐辛子に含まれているカプサイシンを摂取すると、早期の段階で有酸素運動の効果を発揮し確実的に脂肪を燃焼させる、極めて効果が得られやすい方法です。

唐辛子摂取後、２～３時間前後の代謝値が上昇すると言わてるので、その時間をねらっての有酸素運動をおすすめします。

つまり、唐辛子に含まれるカプサイシンを利用し有酸素運動をすることで効率的な脂肪燃焼効果が期待できます。

●血行促進・冷え性改善

こちらも「カプサイシン」効果によって改善効果がみられます。

カプサイシンによって、エネルギー代謝の向上をし、末梢血管の血流改善から身体がポカポカし冷え性効果の働きが期待されます。

入浴時に湯船などにも入れても冷え性改善効果があります。

●食欲増進

辛み成分の強いカプサイシンが、胃を刺激し胃液や唾液の分泌を促進してくれます。

この働きによって、食欲増進の効果に繋がり、夏場の食欲が低下しているときなどは、よい食べのもの一つにもなります。

ですが、強力な刺激物のため食べ過ぎによる身体の悪影響が発生する可能性もありますので注意して下さい。

●美容・疲労効果

カプサイシンは、新陳代謝を高める作用が有名でもありますが、その働きによって美容や疲労効果に繋がってきております。

新陳代謝を高めるカプサイシンは、皮脂の分泌を調整する働きがあります。

後述でも紹介させて頂きますが、唐辛子の持つ抗酸化作用と一緒に皮膚の酸化防止に働きかけ、お肌の健康維持に期待されております。

さらに、新陳代謝を向上させ疲労回復作用にも期待されており、疲れにくい身体つくりの手助けをしてくれそうです。