オクラの栄養や効能！やっぱりネバネバ成分はすごい！

便秘対策

オクラには、便秘対策にもなる食物繊維が手助けをしてくれます。

（100ｇあたりの含有量）

２つの食物繊維で整腸作用効果を発揮し整えてくれます。

またペクチンの効果は、水溶性食物繊維でもあり時間をかけて腸へ移動し、消化活動をしていくことによって満腹感を持続しやくすなります。

お腹が減りにくくなり食欲抑制効果が期待されます。

ミネラルの一種、カリウム効果

オクラには、ミネラルの一種でカリウムも多く含まれております。

（100ｇあたりの含有量）

カリウムはむくみの原因ともなる、体内の余分な水分・塩分を体外へ排出し身体をスッキリさせてくれます。

また、体内の水分や老廃物を排出し血液の流れなどを改善したり、余分な塩分排出で血圧を正常に保ち高血圧の予防効果もみられます。

１００ｇ当り２６０ｍｇと含んでおり、ダイエットや美しい身体作りにも積極的に摂り入れたい食材です。

カリウムに関する詳しい記事も紹介しております。

美容や健康維持に嬉しい効果

オクラに含まれる栄養で、女性に嬉しい美容美肌や健康維持に期待ができます。

（100ｇあたりの含有量）

●美容美肌の効果

オクラに含まれている、ビタミンＥ・ビタミンＣで、抗酸化作用効果やコラーゲン生成もあり、紫外線によるメラニンの沈着を抑えシミ・そばかすや肌のたるみなどを改善してくれます。

抗酸化作用の持つのは、βカロテンにもあり、６７０㎍／１００ｇと含まれ、体内で必要な分だけビタミンＡに変換され髪・皮膚・視力の維持等、健康効果が期待できます。

そして、ムチンやペクチンによって、細胞を活性化させる働きがあり、肌のターンオーバーの正常化などが肌の保湿や乾燥などを防ぐ効果が期待されます。

●健康維持の効果

ビタミンＥやビタミンＣの働きで、血管拡張を促し、血液の流れを改善し血行促進効果があったり、免疫機能の向上でも期待されております。

また、ビタミンＡなどの働きにもり、皮膚や粘膜・視覚機能の健康維持にサポートしてくれます。

ビタミンＡやビタミンＥ・ビタミンＣは、共に強い抗酸化作用もあり、活性酸素の抑制で生活習慣病・発ガン予防・老化などに大きく期待ができます。

そして、ムチンなどの効果で、鼻や喉の粘膜に含まれる成分でウイルスなどの風邪予防にもなります。