甘酒の栄養効果！美容健康・美肌・ダイエットに嬉しい５つの秘密！

ブドウ糖の効果を得よう

甘酒を発酵させたときに出るブドウ糖、ダイエット中の嬉しいサポート役としても働きかけてくれます。

甘酒を飲むことで、ブドウ糖によって血糖値が上昇しますが、その働きによって満腹中枢を刺激し満腹感を得られるようになります。

満腹感を得られるようになれば、自然と食欲も減少し食べることを抑えることも可能となります。

また、麹の粒が残っていますが、噛むように飲用することでより満腹効果を得ることができます。

腸内環境の改善

便秘解消効果となると、代表的なのが食物繊維となり、甘酒にも少量にはなりますが含まれております。

（100ｇあたりの含有量）

食物繊維によって、水分を吸収し便をやわらかくしたり、便のかさを増し腸壁を刺激して排便効果を上げる期待がされております。

他にも、野菜と比べると少なくなりますが、甘酒にはオリゴ糖や植物性乳酸菌も含まれており、これらの成分が整腸作用に働きかけてくれます。

腸内環境が整えば、美容健康への効果にも繋がっていくので積極的に飲んでおきたい甘酒です。

女性に嬉しい美容や健康効果

甘酒効果で、美容健康への効果も期待できそうです。

甘酒に含まれるビタミンB群は少なくなりますが、それでも血行代謝ＵＰの作用で毛細血管の隅々まで栄養素を届け老廃物の排出効果に働きかけてくれます。

そして、肌の機能を活発にし保湿してくれる効果や、肌の弾力を引き立ててくれる効果が期待されております。

また、脳と神経の健康維持や疲労回復作用、皮膚や粘膜の健康維持に期待されております。

他にも、酒粕には含まれていない米麹に含まれる甘酒は、「エルゴチオネイン」という成分が含まれております。

活性酸素の増加を抑制する働きで強い抗酸化作用がみられ、美容健康・美肌への効果がみられます。