ポニーのブログ 身体に必要とされる食品の栄養価やその働き 美容健康・美肌・ダイエット 男性から女性まで、少しでも参考にして頂けるような内容を発信中です。
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美肌

  • 2019年6月27日

ウーロン茶が美容健康・ダイエットにおすすめ!その効果効能!

どうも!ポニーです。 烏龍茶は、中国茶のうち青茶に分類され、茶葉の発酵途中で加熱することで発酵をとめた半発酵茶であります。 淹れた茶の水色は黄褐色で、ウーロン茶の特徴は品種の多さであるとされております。 その数は、800種とも言われており、茶は作られる木によって香りと味に微妙な違いが生まれてきます。 そして、誰もが知ってるウーロン茶は馴染みの飲み物ではないでしょうか。 中華料理などでも、お茶はウー […]

  • 2019年6月26日

オクラの栄養や効能!やっぱりネバネバ成分はすごい!

どうも!ポニーです。 オクラは、アオイ科トロロアオイ属の植物、またその食用果実となります。 英名okraの語源は、ガーナで話されるトウィ語のnkramaから、その形状からLady’s finger(婦人の指)とも呼ばれております。 一年中出回っている食材ですが、夏が旬の食べ物ともいわれています。 そして、オクラは栄養効果が高く、美容や健康・ダイエットにも手助けしてくれます。 今回は、そ […]

  • 2019年6月25日

豆乳の栄養効果がスゴイ!美容・健康・痩せれる、その効果効能!

どうも!ポニーです。 豆乳は、大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮つめた汁を漉した飲料です。 大豆特有の青臭さがあり、この風味を好む人、また飲みづらいと感じる人もいるため、牛乳に似せて味を調えた調製豆乳や、果汁を加えたり砂糖などで甘みを加えた豆乳飲料もあります。 様々な栄養効果があり、大豆特有の栄養成分も大きな効果を発揮しサポートしてくれます。 今回は、そんな豆乳と身体への関与についてまとめて […]

  • 2019年6月19日

牛乳の栄養!健康やダイエットに嬉しい効果と、摂取量や注意点

どうも!ポニーです。 牛乳とは、牛の乳汁であり日本の法律による定義は、成分を調整していない生乳が牛乳と定義されております。 ・脂肪分を調整したものが低脂肪牛乳 ・牛乳成分を増減したり乳糖を分解すれば加工乳 乳飲料は、牛乳由来成分以外を加えた栄養添加やコーヒーミルクなどになり、加工製品は乳製品(生クリーム・ヨーグルト・チーズ・バター・アイスクリームなど)となります。 牛乳といえば、体によいと子供の頃 […]

  • 2019年6月17日

大根の栄養!嬉しい美肌や健康はもちろん、ダイエット効果にも期待

どうも!ポニーです。 大根は、アブラナ科ダイコン属の越年草で、野菜として広く栽培されております。 「大根おろしに医者いらず」と言われるほど万能な野菜で、健康に関与した優れものの野菜にはなりますが、他にも美容やダイエットにも関与した働きがあります。 今回は、そんな大根に関する効果効能をまとめてみました。   この記事でわかること ◆大根の主な栄養成分 ◆美容健康に関与 ◆ダイエット中に嬉し […]

  • 2019年6月15日

ハチミツの効果効能!美容健康・美肌・ダイエット効果と注意点!

どうも!ポニーです。 蜂蜜とは、ミツバチが花の蜜を採集し巣の中で加工・貯蔵したものとなります。 約80%の糖分と約20%の水分によって構成されており、ビタミンやミネラル類などの栄養素は少なくなります。 長い歴史を持つはちみつが、体によいともされておりますが、どのような効果あるのかまとめてみました。   この記事でわかること ◆はちみつの種類 ◆はちみつとダイエットについて ◆美容健康・美 […]

  • 2019年6月13日

ヨーグルトの美容健康効果!乳酸菌や種類・食べる時間にも注意!

どうも!ポニーです。 ヨーグルトは、乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させてつくる発酵食品のひとつとなります。 ヨーグルトにたまる上澄み液は乳清といい、乳原料を搾乳し利用する動物は専用の牛だけではなく、水牛・山羊・羊・馬・ラクダなどの乳分泌量が比較的多く、搾乳が行いやすい温和な草食動物が利用されております。 ヨーグルトといえばCMでも話題になっている健康食品、腸内環境を整えるなども話題になっておりました […]

  • 2019年6月12日

寒天の栄養!豊富な食物繊維と気になるダイエットや美容健康に期待

どうも!ポニーです。 寒天は、テングサ オゴノリなどの紅藻類の粘液質を凍結・乾燥したものになります。 英語では、マレー語からの借用によりagar-agar、又は短縮してagar([ˈeɪɡɑːr, ˈɑːɡər])とも呼ばれております。 近年、ダイエットにも向いていると話題にもなっておりましたが、どんな方法で効果がありそうなのかもまとめてみました。 もちろん、食物繊維を多く含む寒天、健康効果も同様 […]

  • 2019年6月9日

黒酢の栄養!健康はもちろんダイエットや美肌にも効果的!

どうも!ポニーです。 黒酢は、穀物を原料とする醸造酢の一種となり、黒色を呈するのが特徴となります。 日本の黒酢と中国の黒酢には、原材料に違いがあり、「つぼ酢・米黒酢」ともいわれ、伝統的な製法では野天に並べた陶製の壷を使って糖化、アルコール発酵・酢酸発酵させて醸造されます。 健康や料理によいと言われる黒酢ですが、ダイエット効果もあり一時期は「黒酢ダイエット」も話題になりました。 今回は、そんな黒酢に […]

  • 2019年6月9日

酢大豆の栄養は豊富!美容・健康・ダイエットによい効果効能!

どうも!ポニーです。 一昔前にも流行っていた健康法や酢大豆ダイエットが、身体によい効果を与えてくれそうです。 ご家庭で、酢大豆をつくり食べるケースも少ないのではないでしょうか? 簡単な作り方や、酢大豆に関しての栄養効果を、今回はまとめてみました。   この記事でわかること ◆ダイエット関連について ◆健康維持に関与 ◆美容関連に関与 ◆酢大豆の作り方 ◆酢大豆の注意   [ou […]